Gaishardt

Das Dorf Gaishardt liegt 2 km südwestlich von Bissingen auf den Jurahöhen über dem Kesseltal.
Älteste Bodenfunde aus dem Bereich der Gemarkung entstammen der Mittelsteinzeit
Gaishardt ist wohl eine Rodungssiedlung, welche von Bissingen aus angelegt wurde. Der Ort wird erstmals 1234 als Gaishardt, um 1250 als Gaeizeshart genannt, was wahrscheinlich soviel bedeutet wie (Siedlung) am "Hart" (Weidewald) eines Gaisi oder aber (Siedlung) eines Gaisi am "Hart". Gaishardt besteht aus zwei kleineren, unmittelbar benachbarten Orten von Weilergröße, die in jüngeren Quellen seit dem 16. Jahrhundert als Obergaishardt (mit der Kirche) und Untergaishardt unterschieden werden. Um 1250 besaß das Kloster Hl. Kreuz in Donauwörth zu Gaishardt 2 Höfe und 2 Lehen. Seit dem Spätmittelalter hatte aber die Herrschaft Hohenburg-Bissingen den Hauptanteil am Grundbesitz, so im Jahre 1559 zu Untergaishardt 3 Höfe und 3 Sölden und zu Obergaishardt 1 Hof und 5 Sölden, weshalb Gaishardt zu dieser Herrschaft gehörte. Im Jahre 1813 zählte das Dorf 21 Häuser, welche Zahl sich seither um einiges verringert hat (1966: 19 Wohngebäude).
Gaishardt war noch im 15. Jahrhundert Sitz einer Pfarrei, die ihrer Entstehung nach wohl wesentlich jünger ist als etwa die Urpfarrei zu Bissingen. Nach 1455 hat sie mit ihrem Bestehen aufgehört, worauf Gaishardt (wieder?) der Pfarrei Bissingen zugeteilt wurde, zu der der Ort heute noch gehört. Die Kirche St. Veit in Obergaishardt ist bis auf den spätgotischen Chor und Turm noch romanisch.
Wohl  in der Nähe dieser Kirche mag der Sitz des nach dem Ort sich nennenden niederen Adelsgeschlechtes der Herren v. Gaishardt gelgen haben, von denen aber nur ein Heinricus de Geishart bezeugt ist. Dieser war 1234 Beauftragter des Donauwörther Amanns Fridericus, der möglicherweise dem Geschlecht der Hohenburger angehörte. Sollte diese Vermutung zutreffen, so dürften wir in den Herren v. Gaishardt hohenburgische Dienstleute (Ministerialen) sehen.

(Aus "DER LANDKREIS DILLINGEN, EHE DEM UND HEUTE", 2. neubearbeitete Auflage 1982)